Cremiges Tomaten Risotto mit Spinat

Wenn ich mit einem Riesenhunger vom Sport komme, dann sehne ich mich nach nichts mehr, als einem großen Teller dieses leckeren Risottos. Eigentlich ist dieses Risotto super schnell zusammen gerührt und benötigt nur 4 Zutaten: passierte Tomaten, Spinat, Parmesan und Basilikum.  Das Risotto [...]

Zucker Steuer – Was denkst du?

Ich habe heute einen interessanten Post von Sarah Wilson auf Instagram gesehen, wo sie für die Einführung einer Zuckersteuer in Australien wirbt.  https://www.instagram.com/p/BEDF_ZbQZ1I/?taken-by=_sarahwilson_   2014 wurde in Mexico eine Zuckersteuer eingeführt, welche Getränke mit einem hohen Zuckergehalt ca. 10% teurer macht. Mexico ist inzwischen [...]

Cheat Day – Ja oder Nein?

Was hälst du von Cheat Days? Findest du einen Cheat Day, an dem du alles ungesunde essen kannst, in Mengen so viel du willst ok oder eher nicht? Ich esse hauptsächlich eine abgewandelte Form von Paleo (weiterhin Milchprodukte), aber wenn ich bei Familie [...]

Saftige Paleo Carrot Cupcakes

Wenn ich nur noch eine einzige Sorte Kuchen essen dürfte und für immer wählen müsste, dann würde ich mich schweren Herzens für Carrot Cake/Cupcakes entscheiden. Während meines Auslandssemsters in Leeds, England, hatte ich während der ersten Wochen in meiner WG kein Internet. Da [...]